|
|
|
|
|
| Object | : | 1313 |
|---|---|---|
| Objectnaam | : | Zeer oude kaas |
| Vervaardiger | : | |
| Datering | : | |
| Beschrijving | : | Donkergele zeer oude kaas. Eind jaren vijftig kreeg de Bodegraafse Kaashandel Windhorst er in Scheveningen een klant bij. Deze kaashandel leverde alleen rechtstreeks aan winkels in de wijde omgeving. Zo ook aan de winkel in Scheveningen. Aangezien de kaasafdeling van die winkel aan verbouwing toe was, werd dit terstond ter hand genomen. Tijdens de sloopwerkzaamheden kwam achter de oude kaaswand deze kaas te voorschijn, die daar vanaf de vorige verbouwing, tien jaar daarvoor, moet hebben gelegen. Deze wel zeer oude kaas moet dus ongeveer uit 1947/48 zijn. |
| Categorie | : | Kaashandel |
| Type object | : | |
| Objectcategorie | : | Voedingsmiddelen |
| Materiaal | : | |
| Afmetingen | : | H=7cm, M=31cm |
| Techniek | : | |
|
|
||
Record aangepast: 21 januari 2025